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1
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1por Maciel, PabloMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2Caracterización de la calidad de leche en pequeñas explotaciones lecheras en la cuenca Mar y Sierraspor Montero, AugustoMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Christensen, DaianaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4por Casaux, María GabrielaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
5por Rodríguez, Victoria AntonellaMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista