Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ACTIVIDAD DEL AGUA
1
AGUA
1
ANTIOXIDANTES
1
GOMA GUAR
1
POLIFENOLES
1
SACAROSA
1
SECADO
1
SOLUBILIDAD
1
SUCROSA
1
TREHALOSA
1
TREHALOSA DIHIDRATO
1
VINO TINTO
1
VISCOSIDAD
1
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1por Galmarini, Mara Virginia, Baeza, Rosa, Sánchez, Virginia Estela, Zamora, María Clara, Chirife, Jorge“...Elsevier...”
Publicado 2022
Artículo -
2“...Elsevier...”
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3“...Elsevier...”
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