Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
372
ALIMENTOS
155
CONTROL DE CALIDAD
110
CARNE
62
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
38
HIGIENE ALIMENTARIA
37
PRODUCTOS LÁCTEOS
33
CONTROL DE ALIMENTOS
31
QUESO
26
INDUSTRIA QUÍMICA
25
INDUSTRIA LECHERA
24
INDUSTRIA ALIMENTARIA
19
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
18
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
15
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
14
AVES DE CORRAL
11
LECHE
11
MEDICINA VETERINARIA
11
PECES
11
MIEL
10
ENVASADO DE ALIMENTOS
8
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
7
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
7
PROTEÍNAS
7
FRUTAS
6
SALUD PÚBLICA
6
ALIMENTOS CONGELADOS
5
BACTERIOLOGÍA
5
BIOQUÍMICA
5
FRIGORÍFICOS
5
-
41por Rapin, P. J.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1997
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
42por Civit, DiegoMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2003
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
43por Brennan, J. GMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1998
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
44por Herrmann, KarlMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1977
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
45por Asdrubali, MarioMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1969
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
46por Efferberger, GerhardMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1972
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
47Publicado 1976Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
48por Foncuberta, JuanMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1992
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
49por Canevello, Marta GabrielaMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1995
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
50por Fischer, RudolfMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1973
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
51por Forrest, John C.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1979
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
52por Lawrie, R. A.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1977
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
53por Lawrie, Ralston A.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1984
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
54por Wirth, F.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1981
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
55por Gerhardt, UlrichMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1980
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
56por Lewis, M. J.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1993
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
57por Wirth, F.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1992
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
58por Zabalegui, Martín OmarMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1996
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
59por Berestein, Sabina JuliaMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2000
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
60Innovaciones tecnológicas en la elaboración de minced a partir de merluza descabezada y eviscerada /por Baldovino Prina, Víctor ManuelMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2005
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENTesis Libro