Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Glass transition temperature
Biodegradable films
1
Biología
1
Galacto-oligosaccharides
1
Gelatin
1
Gelatina
1
Glicerol
1
Glycerol
1
Lactic acid bacteria
1
Maltodextrin
1
Mechanical properties
1
Películas biodegradables
1
Propiedades mecánicas
1
Química
1
Spray-drying
1
Temperatura de transición vítrea
1
-
1
-
2por Sosa, Natalia, Gerbino, Oscar Esteban, Golowczyc, Marina Alejandra, Schebor, Carolina, Gómez-Zavaglia, Andrea, Tymczyszyn, Emma Elizabeth
Publicado 2016Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo