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1
El Sistema Agroalimentario Localizado de la cerveza artesanal de San Carlos de Bariloche, Argentina
por
Winkelman, Brenda
,
Colino, Evelyn del Valle
,
Civitaresi, Héctor Martín
Publicado 2019
Materias:
“
...
Sistemas
Agroalimentarios
Localizados
...
”
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Análisis del sector cervecero artesanal en San Carlos de Bariloche, bajo el enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados
por
Winkelman, Brenda I.
Publicado 2018
Materias:
“
...
Sistemas
Agroalimentarios
Localizados
...
”
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Institución
Universidad Nacional de Río Negro
2
Colecciones
Repositorio Institucional Digital de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN)
Autor
Colino, Evelyn del Valle
2
Civitaresi, Héctor Martín
1
Winkelman, Brenda
1
Winkelman, Brenda I.
1
Lenguaje
Español
2
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