Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
POLIFENOLES
2
POLYPHENOLS
2
SECADO POR ASPERSION
2
SPRAY DRYING
ANTHOCYANINS
1
ANTOCIANINAS
1
BIOACTIVE COMPOUNDS ENCAPSULATION
1
BLACKBERRIES
1
CARACTERIZACION DE POLISACARIDOS
1
CEREZAS
1
CONVECTIVE DRYING
1
ENCAPSULACION DE BIOACTIVOS
1
ESPESANTE
1
ESTABILIZANTE
1
FREEZE DRYING
1
GALACTOMANANO
1
GALACTOMANNAN
1
GOMA
1
GUM
1
HIDROCOLOIDE
1
HYDROCOLLOIDS
1
IRON OXIDES
1
ISOTERMAS DE SORCION DE AGUA
1
LIOFILIZACION
1
NANOPARTICLES
1
NANOPARTICULAS
1
OXIDOS DE HIERRO
1
PHYSICAL PROPERTIES
1
POLYSACCHARIDES CHARACTERIZATION
1
PROPIEDADES FISICAS
1
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1por Franceschinis, Lorena EdithMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Busch, Verónica MaríaMaterias: “...POLIFENOLES...”
Publicado 2016
Tesis doctoral publishedVersion