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Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
Autor:
Cattáneo, Pedro
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Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
Autor:
Cattáneo, Pedro
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1
Determinación de la relación glucosa/levulosa en mieles argentinas
por
Ugarte, Leopoldo
Publicado 1944
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Sobre el índice de iodo de los insaponificables de aceites vegetales con especial referencia a los de oliva
por
Rosovsky, Rosa
Publicado 1944
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Aceite de oliva argentino : composición química de un aceite elaborado sobre frutos cosechados en Monte Caseros, Provincia de Corrientes
por
Grianta, Luis Alfonso
Publicado 1944
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Institución
Universidad de Buenos Aires
3
Colecciones
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
Formato
Tesis doctoral
3
Autor
Cattáneo, Pedro
Grianta, Luis Alfonso
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Rosovsky, Rosa
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Ugarte, Leopoldo
1
Lenguaje
Español
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