Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Patagonia
3
Argentina
2
Argentine
2
Cultural history
2
Cultural industry
2
Historia cultural
2
História cultural
2
Industria cultural
2
Indústria cultural
2
Patagónia
2
Cepas
1
Elaboración de alimentos
1
Fermentación
1
Fermentation
1
Fermentação
1
Food processing
1
Lactobacillus plantarum
1
Oenococcus oeni
1
Processamento de alimentos
1
Strains
1
Vinho
1
Vino
1
Wine
1
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1por Bessone, CristianMaterias: “...Patagonia...”
Publicado 2020
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
2por Bessone, CristianMaterias: “...Patagonia...”
Publicado 2020
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
3por Brizuela, Natalia SoledadMaterias: “...Patagonia...”
Publicado 2019
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion