Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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PRODUCTOS DE LA CARNE
CARNE
10
ADITIVOS ALIMENTARIOS
4
ALIMENTOS
4
ANTIOXIDANTES
4
PRODUCTOS LÁCTEOS
4
SALCHICHA
4
AHUMADO
2
ANÁLISIS ESTADÍSTICO
2
CABERNET SUAVIGNON
2
CALIDAD DE LA CARNE
2
CARNE DE RES
2
CARNE DE VACA
2
CONTROL DE CALIDAD
2
CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO
2
EMULSIÓN
2
ESPECTROFOTOMETRÍA
2
ESPECTROSCOPÍA DE ULTRAVIOLETA VISIBLE
2
GRASAS
2
GRASAS ANIMALES
2
HUEVOS
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
INDUSTRIA DE LA CARNE
2
JAMÓN
2
MUESTREO
2
MÉTODOS ESTADÍSTICOS
2
NITRATO DE SODIO
2
NITRATOS
2
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
2
PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
2
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1
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2por Ranken, M. D. Consultor en tecnología de los alimentos, Ranken, M. D. Consultor en tecnología de los alimentosMaterias: “...CARNE DE TERNERA...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Effenberger, GerhardMaterias: “...Carne...”
Publicado 1972
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4
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5
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6
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7por Günther, Herbert O.Materias: “...Carne...”
Publicado 1973
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Coretti, KornelMaterias: “...Productos de la carne...”
Publicado 1971
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9
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10
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11por Paltrinieri, GaetanoMaterias: “...Productos de la carne...”
Publicado 1998
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12por Ranken, M. D.Materias: “...Carne agrovoc...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13
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14
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15por Wirth, FritzMaterias: “...Carne Agrovoc...”
Publicado 1981
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
16por Farchmin, GünterMaterias: “...Carne Agrovoc...”
Publicado 1967
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17por Paltrinieri, GaetanoMaterias: “...Productos de la carne...”
Publicado 1998
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
18
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19por Gerhardt, UlrichMaterias: “...Productos de la carne...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
20por Amadío, ClaudiaMaterias: “...Productos de la carne agrovoc...”
Publicado 2004
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro