Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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AGUA
ENZIMAS
14
BIOQUÍMICA
10
VITAMINAS
9
BIOQUIMICA
8
METABOLISMO
8
PROTEINAS
7
LIPIDOS
6
ALIMENTOS
5
FERMENTACION
5
LÍPIDOS
5
ACEITES
4
ACIDOS NUCLEICOS
4
CARNE
4
FOTOSINTESIS
4
HIDRATOS DE CARBONO
4
HORMONAS
4
NUTRICION
4
CALIDAD
3
FRUTAS
3
GRANOS
3
GRASAS
3
HIGIENE
3
HORTALIZAS
3
LECHE
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
-
1por Nelson, David. L.Materias: “...BIOQUIMICA...”
Publicado 2015
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Nelson, David. L.Materias: “...Bioquímica...”
Publicado 2009
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3
-
4por Fennema, Owen R.Materias: “...BIOQUIMICA...”
Publicado 1985
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5
-
6por Coultate, T. P.Materias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 2002
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Niemeyer, HermannMaterias: “...BIOQUIMICA...”
Publicado 1968
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Spinetti-Berti, M.Materias: “...BIOQUIMICA...”
Publicado 1964
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9por Harrow, BenjaminMaterias: “...BIOQUIMICA...”
Publicado 1967
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Braverman, J. B. S.Materias: “...BIOQUIMICA...”
Publicado 1967
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Laguna, JoséMaterias: “...BIOQUIMICA...”
Publicado 1970
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12por Blanco, Antonio 1929-2020Materias: “...Bioquímica Tesauro INTI...”
Publicado 2023
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Manuscrito Libro -
13por Blanco, Antonio 1929-2020Materias: “...Bioquímica Tesauro INTI...”
Publicado 2011
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Manuscrito Libro -
14por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
15
-
16por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
18por Cheftel, Jean-Claude, Maître de confèrences et directeur du laboratoire de bionchemie et de technologie alimentaires, Cheftel, Jean-Claude, Maître de confèrences et directeur du laboratoire de bionchemie et de technologie alimentairesMaterias: “...Bioquímica Agrovoc...”
Publicado 1988
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro