Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ADITIVOS ALIMENTARIOS
PRODUCTOS DE LA CARNE
4
CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO
2
ESPECTROFOTOMETRÍA
2
ESPECTROSCOPÍA DE ULTRAVIOLETA VISIBLE
2
MÉTODOS ESTADÍSTICOS
2
NITRATO DE SODIO
2
NITRATOS
2
SALICILATO DE SODIO
2
AHUMADO
1
ALIMENTOS
1
CALIDAD DE LA CARNE
1
CARNE
1
CONTROL DE CALIDAD
1
CURADO (PROCESAMIENTO)
1
ESCALDADO
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
MATERIAS PRIMAS
1
SALCHICHA
1
TECNOLOGÍA
1
TRATAMIENTO TÉRMICO
1
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1por Frey, WernerMaterias: “...Productos de la carne...”
Publicado 1983
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2
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3
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4Publicado 1992Materias: “...Productos de la carne Agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro