Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
7
CARNE
7
FRUTAS
7
HARINA
LECHE
6
PRODUCTOS LACTEOS
6
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
6
PECES
5
BIOQUIMICA ANALITICA
4
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
4
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
4
ACEITES
3
ALMIDONES
3
DETERIORO DE ALIMENTOS
3
HORTALIZAS
3
LIPIDOS
3
AGUA
2
ANALISIS DE ALIMENTOS
2
BEBIDAS
2
BIOQUIMICA
2
HUEVOS
2
OXIDACION
2
PRODUCTOS DE PANADERIA
2
SACAROSA
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALIMENTOS CONGELADOS
1
ALIMENTOS EN CONSERVA
1
ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO
1
AROMATIZANTES
1
BEBIDAS ALCOHOLICAS
1
-
1
-
2por Penfield, Marjorie P.Materias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1990
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3por Ranken, M. D.Materias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
4por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6por Hart, F LeslieMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
7por Pearson, DMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro