Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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BIOTECNOLOGIA
ELABORACION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
6
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
5
PROCESOS INDUSTRIALES
5
BEBIDAS
4
ALIMENTOS
3
ANALISIS DE ALIMENTOS
3
HARINA
3
INDUSTRIA ALIMENTARIA
3
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
2
ALIMENTOS EN CONSERVA
2
BEBIDAS ALCOHOLICAS
2
CEBADA
2
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
2
FERMENTACION
2
PRODUCTOS DE PANADERIA
2
TRIGO
2
ALIMENTOS CONGELADOS
1
ALIMENTOS IRRADIADOS
1
ALMIDONES
1
ARROZ
1
AVENA
1
BIOQUIMICA ANALITICA
1
CARNE
1
CENTENO (GRANO)
1
CEREALES
1
CERVEZA
1
CONTROL DE CALIDAD
1
ENFERMEDADES BACTERIANAS
1
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1
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2por Quaglia, Giovanni“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3
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4por Hoseney, R Carl“...Acribia,...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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