Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
4
BIOQUIMICA ANALITICA
CARNE
4
FRUTAS
4
HARINA
4
LECHE
4
PRODUCTOS LACTEOS
4
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
4
ACEITES
3
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
3
DETERIORO DE ALIMENTOS
3
PECES
3
AGUA
2
ALMIDONES
2
ANALISIS DE ALIMENTOS
2
BIOQUIMICA
2
HORTALIZAS
2
LIPIDOS
2
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
2
OXIDACION
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO
1
AROMATIZANTES
1
BEBIDAS
1
BEBIDAS ALCOHOLICAS
1
CACAO
1
CAFE
1
CONTROL DE CALIDAD
1
HUEVOS
1
INSPECCION DE ALIMENTOS
1
-
1por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3por Hart, F LeslieMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1991
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
4por Pearson, DMaterias: “...CARNE Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro