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Materias dentro de su búsqueda.
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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS
11
QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
8
CONTROL DE CALIDAD
5
INDUSTRIA ALIMENTARIA
5
ADITIVOS ALIMENTARIOS
4
MICROBIOLOGÍA
4
BIOQUÍMICA
2
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
2
SEGURIDAD ALIMENTARIA
2
TOXICOLOGÍA
2
ACUICULTURA
1
ALERGIA ALIMENTARIA
1
BACTERIOLOGÍA
1
CARNE
1
CARNE DE AVES
1
CEREALES
1
CONTROL LECHERO
1
DICCIONARIOS
1
ESPECIAS
1
INDUSTRIA DE LA CARNE
1
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
1
INTOXICACIÓN
1
LECHE
1
MICROSCOPÍA
1
NORMAS
1
NUTRICIÓN HUMANA
1
PANIFICACIÓN
1
PESCADO
1
PRODUCCIÓN LECHERA
1
-
1por Cheftel, Jean-Claude“...Acribia,...”
Publicado 1989
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
2por Lindner, Ernst“...Acribia,...”
Publicado 1995
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
3por Wong, Dominic W. S.“...Acribia,...”
Publicado 1995
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
4por Thomas, S. B.“...Acribia,...”
Publicado 1971
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
5por Kent, N. L.“...Acribia,...”
Publicado 1971
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
6por Adams, M. R.“...Acribia,...”
Publicado 1997
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
7por Bender, Arnold E.“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
8por Mortimore, Sara“...Acribia,...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
9por Bremner, A.S“...Acribia,...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
10por Shibamoto, Takayuki“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
11por Tainter, Donna R.“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
12por Cheftel, Jean-Claude“...Acribia,...”
Publicado 1989
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
13
-
14
-
15por Connell, J. J.“...Acribia,...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
16por Pearson, D.“...Acribia,...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
17por Flint, Olga“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
18por Varnam, Alan H.“...Acribia,...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
19por Mortimore, Sara“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
20por Hughes, Christopher C.“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro