Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Vinos
Taninos
2
Calidad del producto
1
Color
1
Condición de la planta
1
Contenido fenólico
1
Cosecha
1
Cubierta vegetal
1
Datos estadísticos
1
Enología
1
Ensayo
1
Fermentación alcohólica
1
Industria del vino
1
Maceración
1
Madera
1
Mendoza (Argentina)
1
Microclima
1
Pigmentación
1
Polimerización
1
Propiedades organolépticas
1
Reacciones químicas
1
Rendimiento de cultivos
1
Uvas para vino
1
Vid
1
Vigor
1
Vinificación
1
Vino tinto
1
Vitis vinífera
1
-
1por Nazrala, Jorge José Bautista
Publicado 2004Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de maestría publishedVersion Tesis de Maestría -
2por Vila, Hernán
Publicado 2002Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de maestría publishedVersion Tesis de Maestría -
3por Catania, Aníbal
Publicado 2009Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de maestría publishedVersion Tesis de Maestría