Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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INDUSTRIA ALIMENTARIA
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
10
ALIMENTOS
4
ENVASADO DE ALIMENTOS
4
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
2
BIOQUÍMICA
2
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2
HIGIENE ALIMENTARIA
2
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
LEGISLACIÓN
2
ACEITES Y GRASAS
1
ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
1
BACTERIOLOGÍA
1
CARNE
1
CIDRAS
1
CUERO
1
ENFRIAMIENTO
1
FERMENTACIÓN
1
FRUTAS
1
INDUSTRIAS MANUFACTURERAS
1
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
1
PROCESOS INDUSTRIALES
1
PRODUCTOS ANIMALES
1
RESIDUOS
1
SEGURIDAD ALIMENTARIA
1
TECNOLOGÍA QUÍMICA
1
TRATAMIENTO TÉRMICO
1
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1por Wang, Lawrence K“...Acribia,...”
Publicado 2004
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
2por Brennan, J. G“...Acribia,...”
Publicado 1998
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
3por Arthey, D“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
4por Fields, Marion“...Acribia,...”
Publicado 1978
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
5por Ockerman, H. W.“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
6por Mafart, Pierre“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
7por Lawson, Harry“...Acribia,...”
Publicado 1999
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
8por Cheftel, Jean Claude“...Acribia...”
Publicado 1989
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
9por Cheftel, Jean Claude“...Acribia...”
Publicado 1989
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
10por Fellows, Peter“...Acribia,...”
Publicado 1994
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
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12por Hayes, G. D“...Acribia S.A.,...”
Publicado 1992
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