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CARNE
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
62
INDUSTRIA QUÍMICA
24
ALIMENTOS
20
CONTROL DE CALIDAD
13
HIGIENE ALIMENTARIA
3
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
INSPECCIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
MEDICINA VETERINARIA
2
PATOLOGÍA
2
ANÁLISIS QUÍMICO
1
CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN
1
CUERO
1
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
1
FAO
1
FRIGORÍFICOS
1
INDUSTRIA DE LA CARNE
1
INDUSTRIAS MANUFACTURERAS
1
INTEGRACIÓN ECONÓMICA
1
MICROBIOLOGÍA
1
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
1
OVINOS
1
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
1
PRODUCTOS ANIMALES
1
SALAZÓN
1
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1Publicado 1975Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
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2Publicado 1990Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
3Publicado 1998Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
4por Grau, ReinholdMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1971
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
5por Weinling, HeinzMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1973
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
6por Effenberger, GerhardMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1980
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
7por Civit, DiegoMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2003
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
8por Efferberger, GerhardMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1972
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
9Publicado 1976Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
10por Fischer, RudolfMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1973
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
11por Forrest, John C.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1979
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
12por Lawrie, R. A.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1977
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
13por Lawrie, Ralston A.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1984
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
14por Wirth, F.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1981
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
15por Gerhardt, UlrichMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1980
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
16por Wirth, F.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1992
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
17por Bogner, HerrmannMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1969
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
18por Lawrie, R. A.Materias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1967
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
19por Mohler, KlementMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1982
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
20por Reuter, HansMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1971
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro