Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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HELADOS
2
NUTRICION
ALIMENTOS DE CONFITERIA
1
ANALISIS QUIMICO
1
BIZCOCHOS
1
CARAMELOS
1
CHOCOLATE
1
CULINARIA
1
DULCES
1
GELATINA
1
HORNEADO
1
LECHE
1
LEVADURAS
1
MANTECA
1
MICROORGANISMOS
1
PAN
1
PASTELERIA-CONFITERIA
1
PRODUCTOS DE PANADERIA
1
PRODUCTOS LACTEOS
1
QUESO
1
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
1
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1por Revilla R., AurelioMaterias: “...HELADOS 7959...”
Publicado 1971
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCESLibro -
2por Vidal, M.Materias: “...HELADOS 7959...”
Publicado 1966
Aportado por: Sistema de Bibliotecas UCESLibro