Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
10
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
10
MICROBIOLOGÍA
8
ALIMENTOS
6
BACTERIAS
5
BACTERIOLOGÍA
3
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
3
MÉTODOS DE ANÁLISIS
3
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
3
BIOTECNOLOGÍA
2
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
2
VIRUS
2
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
1
ALIMENTOS PROCESADOS
1
ALTERACIÓN DE ALIMENTOS
1
ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS
1
CADUCIDAD DE LOS ALIMENTOS
1
CONTROL DE ALIMENTOS
1
ESTERILIZACIÓN TÉRMICA
1
EVALUACIÓN DE RIESGO
1
FERMENTACIÓN
1
HARINAS
1
HIGIENE DE ALIMENTOS
1
HORTALIZAS
1
INDUSTRIA ALIMENTARIA
1
INSPECCION BOMATOLÓGICA
1
INTOXICACIONES
1
LEVADURA
1
MEDIOS DE CULTIVO
1
-
1por Bourgeois, C. M.Materias: “...MICROBIOLOGÍA...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Díaz, RamónMaterias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Gamazo, CarlosMaterias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Publicado 2005
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Roberts, DianeMaterias: “...MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Publicado 1986
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Frazier, W. C.Materias: “...Microbiología...”
Publicado 1972
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Mossel, D. A. A.Materias: “...Microbiología...”
Publicado 1985
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Dyle, Michael P.Materias: “...MICROBIOLOGÍA...”
Publicado 1997
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Microbiología...”
Publicado 1983
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Microbiología...”
Publicado 1983
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10Publicado 2003Materias: “...Microbiología de alimentos Decs...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11
-
12por Maier, Hans GerhardMaterias: “...Microbiología de alimentos...”
Publicado 1975
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13por Maier, Hans GerhardMaterias: “...Microbiología de alimentos...”
Publicado 1982
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
14por Maier, Hans GerhardMaterias: “...Microbiología de alimentos...”
Publicado 1975
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
15por Goldblith, S. A.Materias: “...Microbiología de alimentos Spynes...”
Publicado 1961
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
16por Yousef, Ahmed E.Materias: “...Microbiología de alimentos Spines...”
Publicado 2003
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17por Mossel, D. A. A.Materias: “...Microbiología de alimentos INTI...”
Publicado 1985
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
18por Frazier W.CMaterias: “...Microbiología de alimentos INTI...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
19por Kunz, BennoMaterias: “...Microbiología INTI...”
Publicado 1986
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
20por Nickerson, John T.Materias: “...Microbiología de alimentos INTI...”
Publicado 1978
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro