Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
66
ALIMENTOS
35
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
15
CARNE
14
INDUSTRIA ALIMENTARIA
9
ANALISIS DE ALIMENTOS
8
HIGIENE
7
HORTALIZAS
7
LECHE
7
TOXICOLOGÍA
7
FRUTAS
6
PRODUCTOS LÁCTEOS
6
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
5
LEGISLACION ALIMENTARIA
5
LÍPIDOS
5
NUTRICIÓN
5
SEGURIDAD ALIMENTARIA
5
ACEITES
4
AGUA
4
BIOQUÍMICA
4
CALIDAD
4
EMPAQUETADO
4
GRASAS
4
INSPECCION DE ALIMENTOS
4
LIMPIEZA
4
PESCADO
4
POLITICA ALIMENTARIA
4
ELABORACION DE ALIMENTOS
3
ENZIMAS
3
EQUIPO
3
-
1Publicado 1981Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Adrian, JeanMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1990
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1981
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Schmidt-Hebbel, HermannMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1984
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Calvo Carrillo, María de la ConcepciónMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2012
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1966
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
7por Troost, R. GerhardMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1985
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Ribereau-Gayon, JeanMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1961
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Valenciano, Ovidio A.Materias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Publicado 1954
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Valenciano, Ovidio A.Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1946
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12por Valenciano, Ovidio A.Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1946
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13por Ridner, EdgardoMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 2008
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
14Publicado 1995Materias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
15Publicado 1974Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Acta de conferencia Libro -
16Directorio de centros latinoamericanos de investigación en tecnología alimentaria y nutrición humanapor Visscher, A. DeMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17por Hammond, JohnMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1960
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
18por Schiffner, EberhardMaterias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Publicado 1996
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
19por Al, MarianaMaterias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Publicado 2022
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
20por Andrada, Carlos A.Materias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Publicado 2007
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro