Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
92
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
74
ELABORACION DE ALIMENTOS
35
INDUSTRIA ALIMENTARIA
29
ANALISIS DE ALIMENTOS
27
CARNE
26
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
21
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
19
BIOTECNOLOGIA
17
LECHE
16
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
15
ENVASADO DE ALIMENTOS
15
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
15
PRODUCTOS LACTEOS
15
FRUTAS
14
PROTEINAS
14
BEBIDAS
13
ENZIMAS
12
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
12
BIOQUIMICA
11
ANÁLISIS DE ALIMENTOS
10
CONTROL DE CALIDAD
10
HARINA
10
HIDRATOS DE CARBONO
10
PECES
10
BACTERIAS
9
HORTALIZAS
9
NUTRICION
9
VITAMINAS
9
CEREALES
8
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141por Mossel, David A. A.“...Acribia,...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
142
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143por Lessof, Maurice H“...Acribia,...”
Publicado 1996
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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145por Mottaz, Jérôme, Riaz, Mian N., Sellahewa, Jay, Chessari, Charlie, Bouvier, Jean-Marie, Camire, Mary Ellen, Kazemzadeh, Massoud“...Acribia,...”
Publicado 2002
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
146por Matissek, Reinhard“...Acribia,...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
147
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148
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149por Johns, Nicholas“...Acribia,...”
Publicado 1995
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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157por Crespo, Francisco León“...Acribia,...”
Publicado 2001
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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