Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ANALISIS DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
18
ALIMENTOS
15
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
11
BIOTECNOLOGIA
8
LECHE
7
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
6
ELABORACION DE ALIMENTOS
6
BEBIDAS
5
CARNE
5
CONTROL DE CALIDAD
4
PROTEINAS
4
BEBIDAS ALCOHOLICAS
3
BIOQUIMICA ANALITICA
3
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
3
FRUTAS
3
HARINA
3
HIDRATOS DE CARBONO
3
INDUSTRIA ALIMENTARIA
3
LIPIDOS
3
PRODUCTOS DE PANADERIA
3
PRODUCTOS LACTEOS
3
ALIMENTOS EN CONSERVA
2
ALIMENTOS IRRADIADOS
2
AMINOACIDOS
2
COLORANTES
2
ENVASADO DE ALIMENTOS
2
ENZIMAS
2
FERMENTACION
2
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
2
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21por Hayes, George D“...Acribia,...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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