Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
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ANALISIS DE ALIMENTOS
FRUTAS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
3
BIOQUIMICA ANALITICA
2
CARNE
2
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
2
CONTROL DE CALIDAD
2
HARINA
2
LECHE
2
PRODUCTOS LACTEOS
2
ACEITES
1
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALIMENTOS CONGELADOS
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
ALIMENTOS EN CONSERVA
1
ALIMENTOS IRRADIADOS
1
ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO
1
AROMATIZANTES
1
BEBIDAS
1
BEBIDAS ALCOHOLICAS
1
BIOTECNOLOGIA
1
CACAO
1
CAFE
1
DETERIORO DE ALIMENTOS
1
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
1
HORTALIZAS
1
HUEVOS
1
INSPECCION DE ALIMENTOS
1
MANTEQUILLA
1
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1por Holdsworth, S D“...Acribia,...”
Publicado 1988
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
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