Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Tecnología de los alimentos
Alimentos
14
Control de calidad
11
Calidad de los alimentos
10
Código Alimentario Argentino
9
Argentina
7
Ciencias veterinarias
6
Buenos Aires
5
Microbiología de alimentos
5
Productos lácteos
4
Tandil
4
Control de alimentos
3
Leche
3
Microbiología
3
Porcinos
3
Aditivo alimentario
2
Calidad de la leche
2
Carne
2
Elaboración de alimentos
2
Higiene alimentaria
2
Legislación
2
Miel
2
Producción lechera
2
Productos cárnicos
2
Ricotta
2
Abejas
1
Aberdeen Angus
1
Actividad feruloil esterasa
1
Alimentos funcionales
1
Alimentos libre de gluten
1
-
1por Chiodi, Antonela“... evaluar el efecto de las diferentes modificaciones del proceso de elaboración del queso Pategrás Argentino...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Iglesias, Aldo NorbertoMaterias: “...Holando argentino...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Araujo Reyes, NadiaMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4por San Román, SofíaMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
5por Sola, Ana ClaraMaterias: “...Código alimentario argentino...”
Publicado 2022
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
6por Pascal, Stefania BelénMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
7por Piñero, María del RocíoMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
8por Lavigna, Maria LauraMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2018
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9por March, Ana VerónicaMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2018
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
10por González, Tamara AlejandraMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
11por Manno, CarolinaMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
12por Teplitz, TamaraMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
13por Eliseche, Matías Eduardo“... composición química. De ahí que el Código Alimentario Argentino establece una serie de análisis para...”
Publicado 2017
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14por Castro, Vanesa Soledad“... Argentino). Por otro lado representan una herramienta de mejora para los establecimientos alimenticios. El...”
Publicado 2019
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
15por Videla, Jorge Rafael“... establecido por el Código Alimentario Argentino....”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
16por Corti, María Micaela“... significativo incremento en las exportaciones de quesos argentinos, donde el queso de pasta blanda representó el...”
Publicado 2022
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17por Palma Parodi, Camilo“... parámetros microbiológicos que establece el Código Alimentario Argentino en el Capítulo VIII. La leche...”
Publicado 2015
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18Caracterización de la calidad de leche en pequeñas explotaciones lecheras en la cuenca Mar y Sierraspor Montero, Augusto“... Colonia (UFC), estuvieron muy por encima de los que exige el Código Alimentario Argentino (CAA...”
Publicado 2018
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19por Finten, Florencia“... logró obtener un producto que cumple con los requisitos microbiológicos del Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2015
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
20por Ramallo, Grisel Anabella“... detección de Salmonella spp. son establecidas por el Código Alimentario Argentino (CAA) para verificar la...”
Publicado 2017
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista