Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
2
Calidad de los alimentos
2
Ciencias veterinarias
2
Elaboración de alimentos
Tecnología de los alimentos
Aditivo alimentario
1
Almidón
1
Argentina
1
Buenos Aires
1
Caprinos de leche
1
Control de calidad
1
Código Alimentario Argentino
1
Leche de cabra
1
Microbiología de alimentos
1
Producción alimentaria
1
Producción de quesos
1
Productos lácteos
1
Queso de cabra
1
Queso muzzarella
1
Tandil
1
Tratamiento tecnológico
1
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1por Teplitz, TamaraMaterias: “...Código Alimentario Argentino...”
Publicado 2020
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Palma Parodi, Camilo“... parámetros microbiológicos que establece el Código Alimentario Argentino en el Capítulo VIII. La leche...”
Publicado 2015
Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista