Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Control de alimentos
Tecnología de los alimentos
4
Alimentos
3
Control de calidad
3
HACCP
2
Argentina
1
Bacalao
1
Buenos Aires
1
Ciencias veterinarias
1
Escherichia coli patógenas
1
Higiene alimentaria
1
Lactología
1
Lactosuero
1
Lavado Clean In Place
1
Listeria monocytogenes
1
Microbiología de alimentos
1
Miel
1
Pasteurización
1
Pescado
1
Polifenoles
1
Producción lechera
1
Propóleo
1
Queso Gouda
1
Ricotta
1
Salmonella spp
1
Staphylococcus aureus
1
Tandil
1
-
1por Lastiri, Florencia
Publicado 2018Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
2por Finten, Florencia
Publicado 2015Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
3por Marcos, María Florencia
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista -
4por Otegui, Florencia Belén
Publicado 2017Aportado por: Repositorio Institucional de Acceso Abierto (RIDAA)Artículo revista