Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Química
Polifenoles
4
Ciencias Exactas
2
Alimentos y Bebidas
1
Antioxidantes
1
Congelación
1
Fenoles
1
Flavonoides
1
Liofilización
1
Mamón
1
Manzana
1
Parámetros fisicoquímicos
1
Películas comestibles
1
Pomelo
1
Propóleos
1
Recubrimientos
1
Textura
1
Vino
1
polifenoles del vino tinto; análisis sensorial; análisis facial
1
yerba mate
1
-
1
-
2por Matta, Eliana Genoveva, Urriza, Marina, Tavera Quiroz, María José, Bértola, Nora CristinaMaterias: “...Polifenoles...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
3
-
4por Fernández, N. L., Montenegro, S. B., Yamul, Diego Karim, Navarro, Alba Sofía del RosarioMaterias: “...Polifenoles...”
Publicado 2016
Aportado por: SEDICI (UNLP)Objeto de conferencia -
5por Rocha Parra, Diego FernandoMaterias: “...polifenoles del vino tinto; análisis sensorial; análisis facial...”
Publicado 2017
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado