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Analisis foda, pescar merluza, mercado proveedor, lomo de granadero, medallones, impacto ambiental, tratamiento efluentes, empanado granadero, lomo con salsas, empresa en marcha, disponibilidad de tecnología, localización de planta
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Cerveza, malta, cebada, fermentación alcohólica, lúpulo, levadura, agua potable
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Género
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Industria pesquera
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Mercado de trabajo
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Planificación, estudio de mercado, demanda, competencia, localización optima de planta, materia prima, tamaño de planta, presupuesto de inversiones, estudio impacto ambiental, medio natural y socioeconomico, financiación, costo laboral
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1por Castaños, Cecilia, Gurisich, Soledad, Schulze, María Soledad, Góngora, María Eva, Corvalán, Soraya, Fernández, Cristina Andrea, da Cruz Cabral, Lucía Mariana
Publicado 2022Aportado por: RIA - Repositorio Institucional Abierto (UTN)Documento de conferencia publisherVersion -
2“... de tratamiento. Las industrias y lubricentros de la provincia del Chubut, quienes generan este tipo...”
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3“..., provincia del Chubut una alternativa de producción. Para el desarrollo del mismo, se conformó una comisión...”
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4“... artesanal en la costa este de la provincia del Chubut, para esto se realizan una serie de estudios, de...”
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