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CONTROL DE CALIDAD
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
ALIMENTOS
23
HIGIENE ALIMENTARIA
15
CONTROL DE ALIMENTOS
13
PRODUCTOS LÁCTEOS
13
QUESO
13
MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS
12
INDUSTRIA LECHERA
10
CARNE
8
LECHE
5
MIEL
5
AVES DE CORRAL
4
INDUSTRIA ALIMENTARIA
3
MEDICINA VETERINARIA
3
PECES
3
APICULTURA
2
AVES
2
CALIDAD DE LOS ALIMENTOS
2
CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS
2
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
2
FRIGORÍFICOS
2
PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
2
PRODUCTOS PESQUEROS
2
SALUD PÚBLICA
2
BACTERIOLOGÍA
1
CIENCIAS VETERINARIAS
1
CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
1
ENFERMEDADES INFECCIOSAS
1
FERMENTACIÓN
1
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1Publicado 2006“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,...”
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2Publicado 2006“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,...”
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3Publicado 2009“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,...”
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4Publicado 2009“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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5Publicado 2011“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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6Publicado 2011“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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7Publicado 2014“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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8Publicado 2010“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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9Publicado 2012“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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10Publicado 2011“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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11Publicado 2011“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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12Publicado 2014“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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13Publicado 2015“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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14Publicado 2012“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
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15por Dezeo, Guillermo“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
Publicado 2000
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16por Lanfranchini, Damián E.“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
Publicado 1996
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17por Cervellini, Mario Fabián“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
Publicado 2001
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18por Pogyor, Fernando Ariel“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires,...”
Publicado 2005
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19Publicado 2006“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,...”
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20Publicado 2009“...Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.,...”
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