Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
55
INDUSTRIA ALIMENTARIA
25
PROCESAMIENTO
24
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
24
BIOTECNOLOGIA
13
PROTEINAS
11
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
11
INGENIERIA GENETICA
10
ENZIMAS
8
ENZIMOLOGIA
8
INSTRUMENTOS DE MEDIDA
8
LEGISLACION SOBRE C+T
8
METABOLISMO
8
MUTAGENESIS
8
TECNOLOGIA
7
CALIDAD
6
CIENCIA ALIMENTARIA
6
INGENIERIA
6
INOCUIDAD ALIMENTARIA
6
NUTRICION HUMANA
6
PRESERVACION
6
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
6
TECNOLOGIA ALIMENTARIA
6
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
6
CONTROL DE CALIDAD
5
EMPAQUETADO
5
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
5
ANALISIS DE ALIMENTOS
4
FRUTAS
4
-
1
-
2por Desrosier, Norman W.Materias: “...Tecnología...”
Publicado 1960
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
3por Matz, Samuel A.Materias: “...Tecnología...”
Publicado 1959
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Rizvi, Syed S.HMaterias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 264468...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
5Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Publicación periódica -
6por Mabey, RichardMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1974
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
7por Luh, Bor SMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1975
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
8
-
9Publicado 1983Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
10Publicado 2001Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
11Materias: “...spines TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Aportado por: Biblioteca Central Dr. Luis F. Leloir (FCEN)Libro -
12Publicado 1976Materias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Agrovoc...”
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Revista -
13por Gould, Wilbur AMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 1974
Aportado por: Sistema de Bibliotecas de la UNICENLibro -
14por Leisinger, Klaus M.Materias: “...TECNOLOGIA ALIMENTARIA...”
Publicado 1995
Aportado por: Biblioteca Horacio González (UNGS)Libro -
15por Peemans, Jean PhilippeMaterias: “...TECNOLOGIA ALIMENTARIA...”
Publicado 1987
Aportado por: Biblioteca Horacio González (UNGS)Libro -
16por Fryer, P. J.Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 264468...”
Publicado 1997
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
17Materias: “...3962 TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS...”
Aportado por: Biblioteca M. Cervantes (UNAHUR)Libro -
18por Longrée, KarlaMaterias: “...TECNOLOGIA SANITARIA Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
19por Nawa, Y.Materias: “...TECNOLOGIA POSTCOSECHA 68...”
Publicado 1999
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro -
20por Tortorello, Mary LouMaterias: “...3809 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS...”
Publicado 1997
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Acta de conferencia Libro