Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ENZIMAS
113
BIOQUÍMICA
26
VITAMINAS
25
AGUA
23
ALIMENTOS
23
PROTEINAS
17
BIOQUIMICA
16
LÍPIDOS
16
CARBOHIDRATOS
14
FERMENTACION
13
LECHE
13
LIPIDOS
13
METABOLISMO
12
FERMENTACIÓN
11
MICROORGANISMOS
11
AMINOÁCIDOS
10
BIOTECNOLOGÍA
10
CARNE
10
FRUTAS
10
BIOTECNOLOGIA
9
HORTALIZAS
9
QUÍMICA
9
ACEITES
8
PROTEÍNAS
8
ADITIVOS ALIMENTARIOS
7
GENÉTICA
7
HORMONAS
7
MICROBIOLOGÍA
7
CALIDAD
6
GRASAS
6
-
1por Schmidt, E.Materias: “...Enzimas Decs...”
Publicado 1966
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2
-
3por Mackinnon, Juan EnriqueMaterias: “...Enzimas Decs...”
Publicado 1946
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4
-
5
-
6
-
7por Whitaker, John R.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1994
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Schmidt-Hebbel, HermannMaterias: “...Enzimas...”
Publicado 1982
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9
-
10por Capozzo, A.Materias: “...Enzimas agrovoc...”
Publicado 1997
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Kirst, Hebert A.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 2001
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12por MacFarlane Burnet, F.Materias: “...Enzimas Decs...”
Publicado 1958
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13por Koser, Stewart A.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1968
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
14
-
15
-
16
-
17por Coodley, Eugene L.Materias: “...Enzimas Decs...”
Publicado 1972
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
18por Boyer, Paul D.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1959
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
19por Viratelle, OdileMaterias: “...Enzimas...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
20por Colowick, Sidney P.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1955
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro