Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ENZIMAS
113
BIOQUÍMICA
26
VITAMINAS
25
AGUA
23
ALIMENTOS
23
PROTEINAS
17
BIOQUIMICA
16
LÍPIDOS
16
CARBOHIDRATOS
14
FERMENTACION
13
LECHE
13
LIPIDOS
13
METABOLISMO
12
FERMENTACIÓN
11
MICROORGANISMOS
11
AMINOÁCIDOS
10
BIOTECNOLOGÍA
10
CARNE
10
FRUTAS
10
BIOTECNOLOGIA
9
HORTALIZAS
9
QUÍMICA
9
ACEITES
8
PROTEÍNAS
8
ADITIVOS ALIMENTARIOS
7
GENÉTICA
7
HORMONAS
7
MICROBIOLOGÍA
7
CALIDAD
6
GRASAS
6
-
21por Dixon, MalcolmMaterias: “...Enzimas...”
Publicado 1960
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
22
-
23por Luthi, Hans R.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1981
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
24por Demiian, Arnold L.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1999
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
25por Mac Faddin, Jean F.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
26por Giral Pereira, JoséMaterias: “...Enzimas...”
Publicado 1940
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
27
-
28
-
29
-
30
-
31por Schultz, H. W.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1960
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
32
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33
-
34
-
35por Bailey, James E.Materias: “...Enzimas...”
Publicado 1986
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
36por Gálvez, José AntonioMaterias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1993
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
37
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38
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39
-
40por Cowgill, Robert W.Materias: “...ENZIMAS...”
Publicado 1957
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro