Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
36
TECNOLOGÍA
14
INDUSTRIA ALIMENTARIA
9
CARNE
7
FRUTAS
6
HORTALIZAS
6
TECNOLOGIA
6
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
6
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
6
TOXICOLOGÍA
6
CALIDAD
5
ENZIMAS
5
GRASAS
5
LECHE
5
LÍPIDOS
5
PESCADO
5
PRODUCTOS LÁCTEOS
5
ACEITES
4
AGUA
4
BIOQUÍMICA
4
LEGISLACIÓN
4
NUTRICIÓN
4
ACEITES COMESTIBLES
3
ADITIVOS ALIMENTARIOS
3
ANIMALES
3
BEBIDAS
3
CIENCIAS
3
COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS
3
CONGELACIÓN
3
-
1Publicado 1996Materias: “...Tecnología...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Acta de conferencia Libro -
2Publicado 1995Materias: “...Tecnología...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Acta de conferencia Libro -
3por Schmidt-Hebbel, HermannMaterias: “...Tecnología...”
Publicado 1982
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Desrosier, Norman W.Materias: “...Tecnología...”
Publicado 1983
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
5por Desrosier, Norman W.Materias: “...Tecnología...”
Publicado 1960
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
6Publicado 1995Materias: “...Tecnología...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Acta de conferencia Libro -
7por Matz, Samuel A.Materias: “...Tecnología...”
Publicado 1959
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Adrian, JeanMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1990
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9por Calvo Carrillo, María de la ConcepciónMaterias: “...Tecnología de los alimentos unescot...”
Publicado 2012
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
10por Valenciano, Ovidio A.Materias: “...Tecnología de alimentos agrovoc...”
Publicado 1949
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
11por Schiappacasse, Eduardo AntonioMaterias: “...Tecnología alimentaria...”
Publicado 2005
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
12por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1966
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
13por Simón, JuliánMaterias: “...TECNOLOGIA...”
Publicado 1986
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
14por Montes, Adolfo LeandroMaterias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1961
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
15por Badui Dergal, SalvadorMaterias: “...Tecnología alimentaria unescot...”
Publicado 2006
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
16por Valenciano, Ovidio A.Materias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Publicado 1954
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
17por Valenciano, Ovidio A.Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1946
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
18por Valenciano, Ovidio A.Materias: “...Tecnología de los alimentos...”
Publicado 1946
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
19Publicado 1995Materias: “...Tecnología de los alimentos agrovoc...”
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
20