Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CARNE
ALIMENTOS
30
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
26
PRODUCTOS LACTEOS
11
FRUTAS
10
LECHE
10
ELABORACION DE ALIMENTOS
8
PECES
8
ANALISIS DE ALIMENTOS
7
HARINA
7
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
7
ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
6
HORTALIZAS
6
INDUSTRIA ALIMENTARIA
6
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
6
ALMIDONES
5
CEREALES
5
HUEVOS
5
ACEITES
4
BIOQUIMICA ANALITICA
4
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
4
SACAROSA
4
ALIMENTOS CONGELADOS
3
BEBIDAS
3
BIOQUIMICA
3
CACAO
3
CONTROL DE CALIDAD
3
DETERIORO DE ALIMENTOS
3
LIPIDOS
3
PRODUCTOS DE PANADERIA
3
-
1por Jasper, WernerMaterias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1980
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2por Effenberger, GerhardMaterias: “...ELABORACION DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1990
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
3por Prãndl, OskarMaterias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1994
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
4por Günther, Herbert OMaterias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1973
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5por Lawrie, R AMaterias: “...ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1998
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6por Lawrie, RalstonMaterias: “...ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1990
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
7por Forrest, John CMaterias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1979
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
8por Mohler, KlementMaterias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1982
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
9Publicado 1994Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
10Publicado 1991Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
11por Hammond, JohnMaterias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1960
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
12por Mohler, KlementMaterias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1980
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
13por Bartels, HMaterias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1980
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
14
-
15por Pearson, DMaterias: “...ANALISIS DE ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1993
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
16por Goñi, Sandro M.Materias: “...Tecnología de alimentos spines...”
Publicado 2010
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
17por Goñi, Sandro M.Materias: “...Elaboración de alimentos spines...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
18por Frey, WernerMaterias: “...ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1995
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
19por Cohen, S HMaterias: “...ALIMENTOS Spines...”
Publicado 1981
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
20Publicado 1998Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Spines...”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro