Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Tipo de registro dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTOS
7
BIOQUÍMICA
6
LECHE
6
ACEITES
5
AGUA
5
CARNE
5
FRUTAS
5
HORTALIZAS
5
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
5
BIOQUIMICA
3
CALIDAD
3
ENZIMAS
3
GRANOS
3
GRASAS
3
HIGIENE
3
LEGISLACIÓN
3
LIMPIEZA
3
LÍPIDOS
3
NUTRICIÓN
3
PESCADO
3
PRODUCTOS LÁCTEOS
3
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
3
TOXICOLOGÍA
3
ALMIDONES
2
AMINOACIDOS
2
BIOQUIMICA ANALITICA
2
CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS
2
DETERIORO DE ALIMENTOS
2
EMPAQUETADO
2
HARINA
2
-
1por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 1989
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
2por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 1989
Aportado por: Biblioteca Facultad de Cs. Agrarias (UNJU)Libro -
3por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica...”
Publicado 1989
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
4por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...BIOQUIMICA Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
5por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...BIOQUIMICA Spines...”
Publicado 1992
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
6por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...BIOQUIMICA Spines...”
Publicado 1989
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
7por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1992
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
8por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1980
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
9por Cheftel, Jean-ClaudeMaterias: “...Bioquímica agrovoc...”
Publicado 1976
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro