Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
10
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
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SOJA (PLANTA)
7
ALIMENTOS ENRIQUECIDOS
4
INDUSTRIA ALIMENTARIA
4
ALIMENTOS
3
EMULSIONES
3
CARNE
2
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
2
PROTEÍNAS ALIMENTARIAS
2
ADITIVOS PARA ALIMENTOS
1
ALIMENTOS DESHIDRATADOS
1
ALIMENTOS RICOS EN PROTEÍNAS
1
BIODEGRADACIÓN
1
BIOTECNOLOGÍA
1
CALCIO
1
CARNE DE CERDO
1
CONTAMINACIÓN DE ALIMENTOS
1
ELABORACIÓN DE ELEMENTOS
1
ENVASADO DE ALIMENTOS
1
FERMENTACIÓN
1
FUENTES DE PARTÍCULAS
1
GRASAS
1
HARINA
1
HONGOS
1
HORNEADO
1
LECHE
1
LIPOPROTEÍNAS
1
LÍPIDOS
1
MARGARINA
1
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1Publicado 2008“...Nuevos enfoques en ciencia y tecnología (Universidad Nacional de Quilmes....”
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Libro -
2Obtención y caracterización de cremas formuladas a base de leche de soja y fortificadas con calcio /por Márquez, Andrés L.
Publicado 2009Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
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11por Denavi, Gabriela Alejandra
Publicado 2004Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
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