Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALMIDON MODIFICADO
2
BETA-CAROTENE
2
BETA-CAROTENO
2
CRISTALINIDAD
2
CRYSTALLINITY
2
ENCAPSULACION
2
ENCAPSULATION
2
FRACCIONAMIENTO
2
FRACTIONING
2
FUNCTIONAL PROPERTIES
2
HARINA MODIFICADA
2
HIGH IMPACT MILLING
2
MODIFIED FLOUR
MODIFIED STARCH
2
MOLIENDA DE ALTO IMPACTO
2
PROPIEDADES FUNCIONALES
2
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1por Roa Acosta, Diego FernandoMaterias: “...HARINA MODIFICADA...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion -
2por Roa Acosta, Diego FernandoMaterias: “...HARINA MODIFICADA...”
Publicado 2015
Tesis doctoral publishedVersion