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Agentes Crioprotectores
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Biología
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Ciencias Exactas
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Soja
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Suero
1
propiedades térmicas
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tofu
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1por Sobral, Pablo AntonioMaterias: “...Suero...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado