Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
BIOPOLIMEROS
2
BIOPOLYMERS
2
CAPSULAS DE POLIELECTROLITOS
2
CONGELACION
2
DESHIDRATACION
2
DRYING
2
ENCAPSULACION
2
ENCAPSULATION
2
ESTABILIDAD
2
FREEZING
HIDROCOLOIDES
2
HYDROCOLLOIDS
2
INTERACCIONES MOLECULARES
2
LICOPENO
2
LYCOPENE
2
MOLECULAR INTERACTIONS
2
MOLECULAR MOBILITY
2
MOVILIDAD MOLECULAR
2
POLYELECTROLYTE BEADS
2
SS-CICLODEXTRINA
2
SS-CYCLODEXTRIN
2
STABILITY
2
TREHALOSA
2
TREHALOSE
2
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1por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...MOLECULAR MOBILITY...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
2por Aguirre Calvo, Tatiana RocíoMaterias: “...MOLECULAR MOBILITY...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion