Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Datos estadísticos
5
Mendoza (Argentina)
5
Antioxidantes
3
Polifenoles
3
Antioxidants
2
Chardonnay
2
Extractos de semillas
2
Jugo de frutas
2
Malbec
2
Mosto de uva
2
Polyphenols
2
Uvas para vino
2
Vino tinto
2
Acetato de plomo
1
Ampelografía
1
Analytical techniques
1
Antocianos
1
Apple juice
1
Azúcares
1
Azúcares reductores
1
Biocombustibles
1
Bioetanol
1
Calidad del vino
1
Colorantes alimentarios
1
Colorantes naturales
1
Compuestos fenólicos
1
Concentración
1
Concentration
1
Deshidratación
1
Drying
1
-
1por Formento, Juan Carlos, Rodriguez, José, Galiotti, Héctor, Paladino, Silvia, Lúquez, Claudia
Publicado 1998Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
2
-
3por Linares Díaz, José Andrés
Publicado 2018Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
4por Paladino, Silvia
Publicado 2008Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de maestría publishedVersion Tesis de Maestría -
5por Patiño, Claudia Elizabeth
Publicado 2017Aportado por: Biblioteca DigitalTesis de grado publishedVersion Tesina de grado -
6por Paladino, Silvia, Nazrala, Jorge José Bautista, Vila, Hernán, Genovart, Javier, Sánchez, María Laura, Maza, Marcos Andrés
Publicado 2008Aportado por: Biblioteca Digitalarticle Artículo publishedVersion -
7
-
8
-
9
-
10