Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
ALIMENTO FUNCIONAL
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AMORPHOUS SUGARS
2
AZUCARES AMORFOS
2
CONGELACION
2
CRISTALIZACION
2
CRYSTALLIZATION
2
DEHYDRATION
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DESHIDRATACION
2
ENCAPSULACION
2
ENCAPSULATION
2
ENZYME STABILITY
2
ESTABILIDAD TERMICA ENZIMATICA
2
FREEZING
2
FUNCTIONAL FOOD
2
GELACION IONICA
2
GLASS TRANSITION
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GOMA EXUDADA DE PROSOPIS ALBA
2
IONIC GELATION
2
PROSOPIS ALBA EXUDATE GUM
2
SALES
2
SALTS
2
TRANSICION VITREA
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3
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