Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Ingeniería Química
11
Ingeniería
6
Frutas
2
Alimento
1
Alimentos
1
Alimentos Congelados
1
Alimentos funcionales
1
Antioxidant capacity
1
Batatas
1
Bluberries
1
CALCULO NUMERICO
1
Ciencias Exactas
1
Color
1
Combined drying
1
Desecación
1
Deshidratación
1
Dielectric properties
1
Fortificación
1
Hortalizas
1
INGENIERIA QUIMICA
1
Impregnación
1
Industria alimentaria
1
Microwave drying
1
Numerical modeling
1
Osmodehidrocongelación
1
Porcinos
1
Rehydration capacity
1
Simulación
1
Tecnologia de alimentos
1
Tecnología de Alimentos
1
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1por Fernández, GastónMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 1996
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de grado -
2por Lamothe, Juan JoséMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 1996
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de grado -
3por Campañone, Laura AnalíaMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 1994
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de grado -
4
-
5por Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...INGENIERIA QUIMICA 263043...”
Publicado 2002
Aportado por: Bibliotecas (ING-UNLP)Libro -
6por Dalmendray Gómez, Nilia AnaMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 2000
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de maestria -
7por Bosco, Daniela, Roche, Luis Alberto, Della Rocca, Patricia Andrea, Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 2018
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
8
-
9por Arballo, Javier RamiroMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 2013
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
10por Rodríguez, AnabelMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 2014
Aportado por: SEDICI (UNLP)Tesis Tesis de doctorado -
11por Rodriguez, Marcela, Nolasco, Susana María, Izquierdo, Natalia G., Mascheroni, Rodolfo Horacio, Sanchez Madrigal, Miguel, Chávez Flores, David, Quintero Ramos, ArmandoMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 2019
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo -
12por Rodríguez, Anabel, Zaro, María José, Lemoine, María Laura, Mascheroni, Rodolfo HoracioMaterias: “...Ingeniería Química...”
Publicado 2015
Aportado por: SEDICI (UNLP)Articulo Preprint