Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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ELABORACIÓN DE ALIMENTOS
4
QUESO
4
HONGOS
3
Cheese
2
Elaboración de alimentos
2
Food processing
2
Fungi
2
Fungos
2
Hongos
2
INDUSTRIA ALIMENTARIA
2
PENICILINAS
2
Penicilinas
2
Penicillins
2
Penicillium nalgiovense
2
Processadores de alimentos
2
Queijo
2
Queso
2
ALIMENTOS
1
ENVASADO DE ALIMENTOS
1
PROCESOS INDUSTRIALES
1
PRODUCTOS LÁCTEOS
1
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
1
-
1Estudio de un nuevo queso contenido en tripa con desarrollo superficial de penicillium nalgiovense /por Moavro, AlfonsinaMaterias: “...Queso spines...”
Publicado 2019
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
2por Sánchez Díaz, MacarenaMaterias: “...Queso spines...”
Publicado 2018
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
3por Castell, Melina CeciliaMaterias: “...Queso spines...”
Publicado 2018
Aportado por: Biblioteca Laura Manzo (UNQ)Tesis Libro -
4por Moavro, AlfonsinaMaterias: “...Queso...”
Publicado 2019
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
5por Moavro, AlfonsinaMaterias: “...Queso...”
Publicado 2019
Aportado por: RIDAA - Repositorio Institucional Digital (UNQ)Tesis doctoral acceptedVersion -
6