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Herrero Ducloux, Leopoldo
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Herrero Ducloux, Leopoldo
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1
Contribución al estudio de las carnes refrigeradas y congeladas
por
Escudero, Adolfo
Publicado 1914
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SEDICI (UNLP)
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Tesis de doctorado
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Institución
Universidad Nacional de La Plata
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Colecciones
SEDICI (UNLP)
1
Formato
Tesis
1
Tesis de doctorado
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Autor
Escudero, Adolfo
1
Herrero Ducloux, Leopoldo
Lenguaje
Español
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