Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
CHEMICAL COMPOSITION
2
COMPOSICION QUIMICA
2
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA
1
AISLAMIENTO
1
ALMIDON
1
ANTIMICROBIAL ACTIVITY
1
BETA VULGARIS L. VAR CONDITIVA
1
BY-PRODUCTS
1
CAPACIDAD COLORANTE
1
CAPACIDAD EMULSIFICANTE
1
CARACTERIZACION MECANICA
1
CARVACROL
1
COLORANT CAPACITY
1
COMPORTAMIENTO REOLOGICO
1
CUCURBITA MOSCHATA DUCH EX POIRET
1
DIETARY FIBER
1
EDIBLE FILMS
1
EMULSIFYING CAPACITY
1
ENZIMAS
1
ENZYMES
1
FIBER
1
FIBRA
1
FIBRA DIETARIA
1
FUNCTIONAL PROPERTIES
1
INDUSTRIALIZACION
1
INDUSTRIALIZATION
1
INSULATION
1
MECHANICAL CHARACTERIZATION
1
MICROONDAS
1
MICROWAVES
1
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1por Binstok, Guillermo Francisco“...Fil: Binstok, Guillermo Francisco. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y...”
Publicado 1998
Tesis de maestría publishedVersion -
2por Nieto Calvache, Jhon Edinson“...Fil: Nieto Calvache, Jhon Edinson. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
3
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4
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