Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
FUNCTIONAL PROPERTIES
3
PROPIEDADES FUNCIONALES
3
CHEMICAL COMPOSITION
2
COMPOSICION QUIMICA
2
DIETARY FIBER
2
FIBRA DIETARIA
2
MICROONDAS
2
MICROWAVES
2
OBTENTION TECHNIQUE
2
TECNICA DE OBTENCION
2
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
1
ANTIOXIDANT ACTIVITY
1
CELL WALL COMPOUNDS
1
COMPUESTOS DE PARED CELULAR
1
CONCENTRADO DE FIBRA DIETARIA
1
DIETARY FIBER CONCENTRATE
1
EMULSIONES
1
EMULSIONS
1
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1por Nieto Calvache, Jhon Edinson“...Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
2por Nieto Calvache, Jhon Edinson“...Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales...”
Publicado 2013
Tesis de maestría publishedVersion -
3por Nieto Calvache, Jhon Edinson“...Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales...”
Publicado 2017
Tesis doctoral publishedVersion