Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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CARBOHIDRATOS
2
CEREALES
2
HARINAS
2
LECHE
ACEITES
1
AGUA
1
ALIMENTOS
1
AZÚCARES
1
CARNE
1
CIENCIA ALIMENTARIA
1
COCCIÓN
1
DISPERSIÓN
1
GRASAS
1
HUEVOS
1
LIPIDOS
1
LÍPIDOS
1
NUTRICION HUMANA
1
PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL
1
PROTEINAS
1
PROTEÍNAS
1
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
1
-
1por Garda, María RitaMaterias: “...Lípidos...”
Publicado 2000
Aportado por: Bibliotecas (UNCuyo)Libro -
2por Garda, María RitaMaterias: “...LIPIDOS 2164...”
Publicado 2009
Aportado por: Biblioteca Central (FAUBA)Libro