Tipo de registro dentro de su búsqueda.
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Materias dentro de su búsqueda.
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Alimentos
2
Calidad nutricional
2
Prácticas culinarias
2
Sustancias bioactivas
2
Alimentación
1
Alimentos regionales
1
Amaranto
1
Calidad nutritiva
1
Chía
1
Composición química
1
Fibra dietética
1
Frutilla
1
Macronutrientes
1
Mermelada
1
Micronutrientes
1
Milanesa de carne
1
Nutrición
1
Premezcla multiuso
1
Procedimientos de cocción
1
Quinoa
1
Salvado de avena
1
Sustancias farmacobotánicas
1
Valor funcional
1
-
1por Farah, Silvia, Raimondo, Emilia, Muscia, Victoria, Manduca, Belén, Sosa, Romina, Leyton, María, Fernández, Antonella, Resa PI, Agustina, Vanoli, Daniela, Vega, Carolina“...Editorial UMaza...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Póster -
2por Gascón, Alejandro, Raimondo, Emilia, Flores, Daniel, Farah, Silvia, Díaz, Jésica, Di Fabio, Amanda, Milone, Sergio“...Editorial Umaza...”
Publicado 2022
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
3por Farah, Silvia, Spadavecchia, Antonella, Figueras, Tatiana, Bailey, Jannika, Mezzatesta, Pablo, Raimondo, Emilia“...Editorial UMaza...”
Publicado 2023
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
4por Farah, Silvia, Raimondo, Emilia, Muscia, Victoria, Manduca, Belén, Sosa, Romina, Leyton, María, Fernández, Antonella, Resa Pi, Agustina, Vanoli, Daniela, Vega, Carolina“...Editorial UMaza...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
5por Spadavechia, Antonella, Figueras, Tatiana, Farah, Silvia, Mezzatesta, Pablo, Raimondo, Emilia“...Editorial UMaza...”
Publicado 2021
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
6por Farah, Silvia, Di Giuseppe, Sol, Flores, Daniel, Raimondo, Emilia, Capone, Luisina, Maimone, Giselle, Sosa, Romina“...Editorial UMaza...”
Publicado 2021
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
7por Raimondo, Emilia, Gascón, Alejandro, Flores, Daniel, Farah, Silvia, Díaz, Jésica, Di Fabio, Amanda, Milone, Sergio“...Editorial Umaza...”
Publicado 2022
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
8por Farah, Silvia, Mezzatesta, Pablo, Díaz, Jésica, Figueras, Tatiana, Spadavecchia, Antonella, Raimondo, Emilia“...Editorial UMaza...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
9por Gascón, Alejandro, Raimondo, Emilia, Flores, Daniel, Farah, Silvia, Díaz, Jésica, Di Fabio, Amanda, Milone, Sergio“...Editorial Umaza...”
Publicado 2022
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
10por Farah, Silvia, Raimondo, Emilia, Muscia, Victoria, Manduca, Belén, Sosa, Romina, Leyton, María, Fernández, Antonella, Resa Pi, Agustina, Vanoli, Daniela, Vega, Carolina“...Editorial UMaza...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
11por Farah, Silvia, Mezzatesta, Pablo, Díaz, Jésica, Figueras, Tatiana, Spadavecchia, Antonella, Raimondo, Emilia“...Editorial UMaza...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
12por Farah, Silvia, Raimondo, Emilia, Muscia, Victoria, Manduca, Belén, Sosa, Romina, Leyton, María, Fernández, Antonella, Resa PI, Agustina, Vanoli, Daniela, Vega, Carolina“...Editorial UMaza...”
Publicado 2020
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Póster -
13por Farah, Silvia, Di Giuseppe, Sol, Flores, Daniel, Raimondo, Emilia, Capone, Luisina, Maimone, Giselle, Sosa, Romina“...Editorial UMaza...”
Publicado 2021
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico -
14por Spadavechia, Antonella, Figueras, Tatiana, Farah, Silvia, Mezzatesta, Pablo, Raimondo, Emilia“...Editorial UMaza...”
Publicado 2021
Aportado por: UMAZA Digital (Universidad MAZA - Mendoza)Resumen de Comunicación en Evento Científico