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Fajardo, Fabio
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Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
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Ñame
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Autor:
Fajardo, Fabio
Colecciones:
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
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Ñame
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1
El ñame como objeto para el diseño alimentario
por
González, Sebastián
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Sicard, Andrés
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Fajardo, Fabio
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Colombia
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Institución
Universidad de Buenos Aires
1
Colecciones
Repositorio Digital de la Universidad de Buenos Aires (UBA)
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Artículo
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Autor
Fajardo, Fabio
González, Sebastián
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Sicard, Andrés
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Lenguaje
Inglés
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